- Uma mistura tóxica de petróleo, produtos químicos e pedaços de pneus das estradas está poluindo os cursos de água ingleses e ninguém a monitoriza regularmente. Jonah Fisher, BBC.
- O cádmio é um metal pesado que está presente nos solos, nos fertilizantes nitrogenados sintéticos e, portanto, em nossos pratos. A exposição oral prolongada ao cádmio provoca doenças ósseas, distúrbios reprodutivos e um risco aumentado de cancro em vários órgãos (pulmões, próstata, rins e pâncreas). Os franceses estão superexpostos ao cádmio, alerta a Santé Environnement France. A associação baseia-se em dois estudos da Public Health France, o primeiro realizado em 2006-2007 e o outro entre 2014 e 2016. A agência nacional demonstra que entre os dois, a impregnação média de cádmio aumentou 75% entre os adultos franceses. Essa impregnação excessiva afeta quase 1 em cada 2 adultos, de acordo com a associação. Ainda mais preocupante é o facto de 18% das crianças ultrapassarem os limites definidos pela Agência Nacional de Saúde e Segurança Alimentar, especialmente aquelas que comem cereais ao pequeno-almoço. Para reduzir as consequências para a nossa saúde, o Ministério da Agricultura propôs no final de Novembro reduzir o teor de cádmio de 60 para 40 mg por quilo nos fertilizantes. No entanto, esta redução continua a ser insuficiente para as autoridades de saúde, que recomendam não mais do que 20 mg por quilo. Reporterre.

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