A grande maioria da produção agrícola europeia é usada
para alimentar animais e criar biocombustíveis, em vez de alimentar as pessoas,
revela um estudo recente.
Ao mesmo tempo, a Europa está a sobreproduzir carne e
laticínios, com a produção da UE de carne bovina, suína e de aves 4%, 16% e 8%
maior do que o consumo, respetivamente, e a produção de laticínios 14% maior do
que o consumo. A análise constatou que, em 2018/2019, 62% de todas as safras de
cereais eram usadas para alimentação de animais e 12% eram usadas na indústria
e como biocombustível, com apenas 23% indo para alimentar pessoas. Um número
impressionante de 88% da soja e 53% das leguminosas ricas em proteínas também
foram usadas para alimentação animal.
Este desequilíbrio na produção e no consumo é impulsionado por um foco nas safras para o lucro, não na alimentação das pessoas, considera a Greenpeace, que exorta a UE a reorientar a sua política alimentar e agrícola para dar prioridade à produção local do tipo de alimentos de que a Europa necessita, cultivados de forma a garantir um preço justo para os agricultores, alimentos acessíveis e saudáveis para as pessoas e proteger o ambiente.
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