quarta-feira, 21 de dezembro de 2016

Reflexão – Por que não vendo mel

Imagem captada aqui.

«A resposta tem sido que de momento não vendo por diversas razões, a maior razão é que faço um grande esforço por obter mel sem resíduos de acaricidas e também sem resíduos de alimentações artificiais (açúcar de pacote), eu e o resto da família consumimos esse mel. Se o vendo arrisco a ficar sem mel e ter de comprar a outra pessoa cujas práticas apícolas não conheço completamente.
No entanto indico sempre outros apicultores ou associações nos quais tenho alguma confiança que vendem mel de qualidade e sei que respeitam as abelhas melíferas e os seus ciclos naturais.

Há práticas apícolas que muito apicultor usa a fim de produzir muito mel e/ou muitos enxames de abelhas mas que eu evito usar pois prefiro fazer apicultura sustentável em vez de apicultura industrial. Sendo assim o número de colónias no meu apiário cresce a um ritmo lento mas constante e apenas é retirado parte do mel deixando para as abelhas mais que suficiente para invernarem de barriga cheia.
Sugiro a toda a gente que tente comprar sempre mel ao próprio apicultor e faça perguntas pertinentes sobre a forma como o apicultor trata as abelhas. Prefiram mel de apicultores que não usam acaricidas nem abusem das alimentações artificiais.

Falando agora para quem é apicultor.
- Acaricidas como por exemplo aqueles com Amitraz (uma substância que é usada por exemplo para matar pulgas em cabras, ovelhas e não só) são fantásticos a matar varroas mas o seu uso ou até abuso contamina as ceras e o próprio mel (mesmo que só haja mel no ninho nada garante que esse mel não vá mais tarde parar às alças). Também acabam por deixar de ter efeito pois as varroas ganham resistência.
- Não caiam também na tentação de dar carradas de frutose ou xarope de açúcar às abelhas não só para estimular o aumento do número de abelhas por colmeia mas também abusando acabam por ter mais "mel" (mel + frutose).
- Semeiem e cuidem da pastagem para as vossas abelhas em vez de comprarem alimento artificial.» 
Paulo Jmd Silva, FB.


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