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segunda-feira, 20 de agosto de 2012

Reflexão - Por que é que a rotulagem dos alimentos transgénicos é o pior pesadelo da Monsanto?

Por que é que a rotulagem dos alimentos transgénicos é o pior pesadelo da Monsanto? por 
Marcia Ishii-Eiteman, publicado no Huffington Post. Marcia Ishii-Eiteman, cientista e diretora do Sustainable Food Systems Program na Pesticide Action Network, é doutorada em ecologia e biologia evolutiva pela Cornell University, já escreveu diversos artigos sobre as dimensões ecológicas, sociais e políticas da alimentação e da agricultura e foi coautora de International Assessment of Agricultural Knowledge, Science and Technology for Development, patrocinada pelas Nações Unidas. 
Pontos a reter do seu recente artigo:  (1) as culturas transgénicas estão a dar força à indústria dos pesticidas; 99% das culturas transgénicas no mercado estão feitas ou para conterem um pesticida ou para sobreviverem afogadas em herbicidas e isso fez disparar o uso de herbicidas cada vez mais potentes, que contaminam o ar, o solo e a água e nos trazem doenças; isto significa que sempre que compramos alimentos transgénicos estamos a promover um sistema agrícola baseado em pesticidas e que está a envenenar os agricultores, as suas famílias e as comunidades, as abelhas e o ambiente em geral;  é por isso que os produtores de pesticidas se opõem ferozmente aos californianos que exigem a rotulagem dos alimentos transgénicos; (2) a Dow AgroSciences já manipulou um novo conjunto de sementes (milho, algodão e soja) para serem usadas com o 2,4-D, um herbicida mais tóxico, o que é uma péssima ideia pois sabe-se há anos que as crianças são muito mais sujeitas aos seus efeitos do que os adultos; (3) as pulverizações massivas produzem nuvens de partículas de herbicida que prejudicam, alteram e destroem culturas de vinha e tomate em agricultura convencional; os agricultores convencionais opõem-se a estas pulverizações porque os seus produtos perdem a certificação mas a Dow não pára; (4) o ministério da Agricultura dos EU já tem uma lista de 12 novas culturas transgénicas para aprovação, a maior parte para serem usadas com várias combinações de herbicidas; é preciso impedir o Senado e a Casa dos Representantes de aprovar uma nova lei que permita a comercialização destes transgénicos, o que representaria uma grave violação da democracia americana.
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